- 2016-01-20 (水) 21:56
- お知らせ
2016年2月の募集中レッスン
バレンタインレッスン2016
マシュマロ入り木の実たっぷりブラウニー&
プラチョコでバラの花を作ろう!
皆様こんにちは。
プチフールお菓子教室の白尾です。
今年のバレンタイン特別レッスンのメニューは
「マシュマロ入りチョコレートブラウニー」と
「プラチョコで作るかわいいバラ」
です。
テーマは
「これで決まり! 手作りケーキで 本命の彼に思いを告げよう!」
です。
ケーキの大きさは直径12㎝のかわいいサイズ。
ブラウニーはマシュマロ入りで、チョコレートと木の実がたっぷり。
ケーキ全体にガナッシュクリームをコーティングし
トップにはプラスティックチョコレートで作った
バラの花を飾ります。
こんな感じになります。 ↓
レッスンでは
一人ひとりブラウニーを作ります。
↓
ブラウニーを冷ましている間に
プラスティックチョコレートの作り方の説明、
その後 皆さんにバラの花、葉を作っていただきます。
ハートのホワイトチョコレートに文字を書き入れてもいいですね。
↓
ブラウニーにガナッシュクリームを流します。
↓
ガナッシュクリームを冷やし固めます。
この間に講師の作ったマシュマロ入りチョコレートと木の実たっぷりブラウニーを
試食していただきます。
↓
最後に、ご自分で作ったバラの花をケーキの上に
「思いを込めて自由に」のせてください。
↓
箱に入れてお持ち帰り!
↓
彼に心をこめて渡そう!
(ただ市販の高級チョコレートをプレゼントするより
絶対、彼は感動! してくれるはず )
私も陰ながら貴女の思いが大好きな彼に届くよう、
応援いたします。
こんなことを書くと、
結婚しちゃった人や彼がいない、渡す人がいない!
という人は参加できないの?
って、、そんなことはありません。
「おいしいお菓子作りたい!」
っていう気持ちのある方はどなたでもウエルカム! です。
男性の方も是非どうぞ!
(日時)
2月12日(金)午前10時30分~13時30分
2月13日(土)午前10時30分~13時30分
2月14日(日)午前10時30分~13時30分
受講料 5,500円 (箱に入れてお持ち帰りできます)
皆様のご参加お待ちしております。
プチフールお菓子教室 白尾久代
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