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9月の洋菓子&パン

2015年9月の洋菓子&パンの日程

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9月のレッスン

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510:30~13:00

[残4]スイート…

14:30~17:30

[残4]和栗のマ…

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7
810:30~13:00

[残4]スイート…

910:30~13:00

[残4]スイート…

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1510:30~13:30

[残4]和栗のマ…

1610:30~13:30

[満席]和栗のマ…

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2310:30~13:00

[残4]ロミアス…

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2610:30~13:30

[残4]和栗のマ…

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1

 

ほっこりとした栗の優しい味、和栗を使ったマロンケーキを作ります。

日時:
2015年 9月 5日(土)14:30〜17:30
2015年 9月 15日(火)10:30〜13:00
2015年 9月 16日(水)10:30〜13:00
2015年 9月 26日(土)10:30〜13:00
  

 

ほんのり甘く煮たさつまいもと黒ゴマをたっぷりと入れてサツマイモのパン『スイートポテトブレッド』を作ります。

日時:
2015年 9月 5日(土)10:30〜13:00
2015年 9月 8日(火)10:30〜13:00
2015年 9月 9日(水)10:30〜13:00
 


外側のクッキー生地は サルタン口金で搾り出し、真ん中にはアーモンドスライスを煮詰めたもの(ヌガー)を乗せて焼成します。生地を搾り出すのが難しい→でも楽しい。
パリッとしてとても美味しいクッキーです。

日時:
2015年 9月23日(水)10:30〜13:00
  

 

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